“我們?nèi)ス湟故邪伞?rdquo;“老板，還有座位嗎？”五一假期到來(lái)，西寧的夜市熱鬧起來(lái)了。
4月28日18時(shí)30分，城北區(qū)景岳夜市。“老板，來(lái)20串羊肉，再來(lái)碗麥仁粥……”從西安慕名而來(lái)的游客劉先生一連點(diǎn)了多份青海特色小吃。“聽朋友說(shuō)西寧的小吃味道不錯(cuò)，就一起來(lái)嘗嘗。”劉先生說(shuō)。
一家烤肉店里，服務(wù)員不斷拿出新鮮的羊肉，按顧客要求，做成羊肉串、生烤羊排、黃燜羊肉，再搭配青海尕面片、麥仁粥等特色美食。
將鍋灶支在戶外的欒德凱，快速翻動(dòng)著炒勺，放辣椒、洋蔥、蟶子，動(dòng)作一氣呵成，一盤菜很快出鍋。聽到顧客點(diǎn)小龍蝦，欒德凱迅速?gòu)呐赃叺腻佒?，盛出一盤熱氣騰騰的小龍蝦。“顧客在等，沒(méi)辦法慢下來(lái)。”欒德凱說(shuō)。
“景岳夜市在五一正式開放。這些天來(lái)逛夜市的人多了起來(lái)。為了打造良好氛圍，我們更換了新的燈飾、地墊，并給商家提供免費(fèi)的桌椅。”夜市管理人員介紹。
與此同時(shí)，北川萬(wàn)達(dá)登街，王先生在布置夜市攤位。“這里的夜市將持續(xù)到十一國(guó)慶節(jié)左右，由于緊鄰濕地公園，風(fēng)景不錯(cuò)，游客多。”王先生說(shuō)。
28日22時(shí)，城東區(qū)新千夜市燈火通明，游玩的人們興致正濃。
“想你的風(fēng)還是吹到了西寧”網(wǎng)紅打卡標(biāo)牌下，游客們擺出各種姿勢(shì)，留下游西寧的記憶。
馬木沙的糖果攤，顧客一波接一波，他為顧客準(zhǔn)備糖罐時(shí)，貼心地放上一次性手套。“這樣既衛(wèi)生也方便顧客選糖。”在夜市做生意8年時(shí)間，他有著自己的經(jīng)營(yíng)之道，當(dāng)五一假期旅游熱潮到來(lái)時(shí)，他的糖果生意格外紅火，QQ糖、豆豆糖、酸沙糖一罐罐被顧客帶走。
美食區(qū)的尕張娃火燒燒烤店外，掛著“人氣網(wǎng)紅店鋪”的三角紅旗，23時(shí)還有顧客在窗口外的菜架上選菜，排號(hào)已經(jīng)叫到200多號(hào)。店員妥詠梅介紹，這兩天特別忙，13時(shí)開始備菜，16時(shí)開市后，一直忙到凌晨零時(shí)。
“五一假期開始，人流就逐漸多了起來(lái)。今天是周五，又是假期前的夜晚，客流比平常多了一倍。餐飲區(qū)平常收入四五萬(wàn)元，今天估計(jì)在10萬(wàn)左右。”新千夜市運(yùn)營(yíng)經(jīng)理馬軍介紹，這段時(shí)間，通過(guò)搜索“西寧夜市”，找他咨詢夜市情況的外地游客很多。
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